Macchine da Caffè Professionali: Ecco le Migliori del 2020

Le Macchine da Caffè Professionali sono la chiave del successo per il tuo bar o ristorante, per questo motivo noi di Stramenga Arredamenti vogliamo aiutarti a fare la scelta giusta. Di seguito ti forniamo alcuni consigli su come scegliere la macchina da caffè professionale, e ti elenchiamo alcune delle migliori machine da caffè professionali del 2020 e dove trovarle.

La Macchina da Caffè Professionale

La macchina da caffè professionale è stata creata per le attività commerciali come Bar, Ristoranti, Grandi Uffici ecc., specialmente per la produzione di grosse quantità di caffè senza riscontrare problemi e senza enormi consumi di energia.

Ci sono due tipi di macchine: la macchina semi-automatica e quella super-automatica. Entrambe hanno prezzi variabili che dipendono sia dal numero di dipendenti dell’attività che dal numero di tavoli che il bar oppure il ristorante potrebbe avere. Ci sono anche macchine da caffè manuali, ma si trovano raramente sul mercato.

Le macchine Semi-Automatiche richiedono buone conoscenze di utilizzo, per ciò lo staff che andrà a utilizzarle dovrà avere delle capacità da barista per poter fare caffè di alta qualità.

Ci sono 2 tipi di macchine da caffè Super-Automatiche: Super-Automatiche con una fase e Super-Automatiche con due fasi. Quelle ad una fase non richiedono molte capacità per fare il caffè, anche una persona senza esperienza da “barista” riesce a fare un caffè delizioso.

Le macchine a due fasi sono la via di mezzo tra una semi-automatica e una super-automatica. Queste macchine eseguono lo scatto senza molto sforzo da parte del personale, ma richiedono che il latte deve venga montato usando una bacchetta.

Decidere tra Semi-Automatica e Super-Automatica

Questo è il punto in cui dovrai capire lo scopo principale della macchina di caffè.

Stai per aprire un bar oppure ristorante dove sarai tu a servire il caffè alle persone? Oppure stai cercando una macchina per caffè che permetta ai clienti di prepararsi da sé la bevanda.

Se la qualità è la tua priorità, allora dovrai scegliere una semi-automatica. Ma se la facilità d'uso è più importante, dovrai scegliere una super-automatica. Questa scelta dovrà tenere presente anche la facilità di personalizzare le bevande.

Come accennato in precedenza, le macchine semi-automatiche richiedono uno sforzo maggiore, ma permettono di apportare modifiche e "ritocchi" alle tue bevande per ottenere il risultato giusto.

Con una super-automatica, sei essenzialmente in balia di un pulsante. Oltre a sostituire i chicchi di caffè, non c'è molto che tu possa fare per personalizzare la tua bevanda.

Considerazioni Finali

Elenchiamo di seguito alcune considerazioni da tenere presente mentre scegli il tipo di macchina da caffè professionale adatta alla tua attività.

1. Quante tazze di caffè produrrà la macchina ogni giorno?
2. Quali tipi di caffè offrirai nel tuo menù (o vorrai offrire)?
3. Quanto professionale è lo staff che andrà a utilizzare la macchina di caffè?

Alcune delle migliori macchine da caffè professionali del 2020 e dove trovarle.

1. Macchina da Caffè Professionale a Filtro (Contenitore DX)

Questa Splendida Macchina da Caffè Professionale e Composta da una Colonna centrale e un contenitore. La macchina offre diverse possibilita di collegamento elettrico:

• 230V / 50-60 / 3
• 400-440V / 50-60 / 3N
• Produce grandi quantità di caffè in pochissimo tempo.
• Ideale per periodi di forte domanda.
• Alta capacita di produzione nei contenitori che possono essere posizionati ovunque.
• Facilita di programmazione e design attraente.
• Corpo a portafiltro in acciaio inossidabile.
• Segnala con indicatore il caffè preparato.
• Sistema di addolcimento, Sistema di misurazione, programmazione per tazze, brocche e volume.
• Timer integrato.
• Fornitura di acqua regolata per l’estrazione ottimale.
• Doppio Sistema di sicurezza: contenitore e braccio per versare.

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2. Macchina da Caffè Professionale a Filtro B-20

La Macchina da Caffè Professionale a Filtro B-20 e composta da una Colonna centrale e due contenitori. Sono dotati di serbatoio e rubinetto dell’acqua calda nella colona centrale. B-20 e un modello Multifase:

• 230V / 50-60 / 1N
• 230V / 50-60 / 3
• 400-440V / 50-60 / 3N (Predeterminato)
• Produce grandi quantità di caffè in pochissimo tempo.
• Ideale per periodi di forte domanda.
• Alta capacita di produzione nei contenitori che possono essere posizionati ovunque.
• Facilita di programmazione e design attraente.
• Corpo a portafiltro in acciaio inossidabile.
• Segnala con indicatore il caffè preparato.
• Sistema di addolcimento, Sistema di misurazione, programmazione per tazze, brocche e volume.
• Timer integrato.
• Fornitura di acqua regolata per l’estrazione ottimale.
• Doppio Sistema di sicurezza: contenitore e braccio per versare.

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3. Macchina da Caffè Professionale MATIC TWIN

Questa Splendida Macchina da Caffè Professionale, produce 28 l./ora. Grazie al suo collegamento diretto, la macchina carica automaticamente l'acqua.

Le caratteristiche:

• Modello TWIN con sistema di filtraggio doppio e quattro piastre elettriche.
• Boiler e porta filtro in acciaio inox.
• Grazie al collegamento all'acqua, la macchina la carica automaticamente.
• Caffè di qualità continuo per la precisione nel dosaggio di acqua.
• 4 piastre di riscaldamento forniscono calore intelligente per mantenere il caffè nella sua qualità ottimale.
• Funzionamento e manutenzione semplici.

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4. Macchina da Caffè Professionale ISO

La Macchina da Caffè Professionale ISO, ha una capacita produttiva di 18 lt./ora.

Le caratteristiche:

• Il caffè è preparato direttamente nel contenitore termico a doppia parete (2 litri).
• Supporto del filtro in plastica.
• Include thermos da 2 litri.
• Non è necessario collegarla alle tubazioni, quindi è possibile preparare il caffè ovunque.
• Operazioni di manutenzione semplice.

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Conclusioni

In base alle informazioni fornite, sarei tu a valutare le esigenze della tua azienda ed alla tipologia di servizio offerti, di acquistare una macchina da caffè che soddisfi al meglio le tue attività quotidiane!