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ZERNIKE - STAGIONATORE SALUMI / AFFINATORE FORMAGGI KAS700PV
Armadio Stagionatura Salumi e Affinamento Formaggi – Zernike KAS700PV
Armadio frigo Zernike KAS700PV per la stagionatura dei salumi, al loro essiccamento e alla conservazione e l’affinamento dei formaggi.
Questo armadio frigo ultra professionale fa parte dell’ultimissima generazione della Zernike con tecnologia Klima Meat ed è costruito senza compromessi, per svolgere al meglio quelle funzioni di maturazione / frollatura e ottenere migliori risultati. Riesce a ricreare il microclima perfetto per la maturazione della carne e la perfetta stagionatura dei salumi.
Viene fornito di 1 kit salumi con 3 telai appendi salumi da 33 appendini + 3 coppie inox.
La dotazione all inclusive dell’armadio frigo comprende il ricambio automatico dell’aria interna, la deumidificazione, ventilazione a mandata orizzontale ripresa verticale, completo di sonda automatica di rilevamento impostazione umidità interna, riscaldamento termico e il Sistema HACCP per memorizzare i dati.
Praticamente quanto di meglio oggi disponibile sul mercato, ordinalo oggi stesso o richiedi maggiori informazioni.
Caratteristiche Tecniche:
• Luci LED accensione automatica
• Variazione automatica velocità aria interna
• Deumidifiazione
• Ricambio Automatico aria interna
• Ventilazione mandata orizzontale ripresa verticale <
• Sonda Automatica di rilevamento ed impostazione umidità interna
• Riscaldamento Termico
• HACCP datatrace system
• Ricette preimpostate e personalizzabili
• Gruppo Refrigerante brevettato classe climatica 5
• Predisposto per l’accessorio Oxygenklima
• Memoria interna da 1MB
• Porta vetri con cornice tutta in inox
• 20 cicli programmabili per ogni funzione
Il noleggio è disponibile su una spesa minima di 500 euro.
Con questa formula ,potrai noleggiare l'articolo/i di tuo interesse, pagando con comode rate mensili o trimestrali senza nessun anticipo e senza maxi rata finale .
A fine periodo potrai scegliere di restituire il bene o di riscattarlo se lo desideri al 3% del valore di acquisto.
Es: Noleggio bene valore €1000.0 + I.v.a. in 24 rate rata € 48.16+ I.v.a. riscatto del bene a fine noleggio € 30.00+ I.v.a.