Produttore: OEM

Oem nasce nel 1973 vicino a Mantova; il suo fondatore presto intuisce la grande potenzialità del business della pizza e, nel 1977, affianca alla già affermata produzione di lavabicchieri e lavastoviglie per uso industriale, una nuova serie di forni elettrici per pizza ed impastatrici a spirale. Una scelta che ha rappresentato un primo importante passo verso una trasformazione epocale nel campo della pizza e che ha determinato un orientamento preciso verso un'evoluzione costante. Nel 1980 Oem progetta e brevetta le prime formatrici circolari per pizza realizzando una gamma di industrializzazione completa del processo di produzione della pizza, che oggi si sintetizza nel consolidato sistema denominato "Pizza system". Nel 1996 Oem entra a far parte del Gruppo Ali SPA, leader mondiale nella produzione e vendita delle attrezzature per la ristorazione e pubblici esercizi, ottenendo così delle sinergie commerciali che le consentono di allargare il bacino di utenza a livello globale e di consolidare la propria posizione di leader del settore.  

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