NEMOX - Mantecatore-conservatore gelato e sorbetto professionale Gelato 15K Crea
Descrizione:
- 4 programmi di produzione:
- Gelato classico (corposo, dal gusto intenso)
- Gelato semi-soft (morbido, modellabile in stampi)
- Granita (con cristalli di ghiaccio ben definiti)
- Abbattimento rapido di liquidi (da +80°C a +10°C in circa 8 minuti)
- 4 programmi di conservazione
- Avvio automatico del programma di conservazione prescelto quando la densità del gelato lo richiede
- Conservazione del gelato alla temperatura ideale per la distribuzione
- Variatore di velocità (60 - 130 giri al minuto)
- Inverter per una rampa di partenza a velocità progressiva della pala del motore per evitare la fuoriuscita di miscela in fase di avvio
- Raschianti amovibili
- Scarico diretto della vasca
- Accessori inclusi:
- 1 spatola per gelato
- 1 set raschianti removibili
- 1 set guarnizioni
- 1 scovolino per la pulizia dello scarico
- Pala in acciaio inox
- Paraolio
- Ruote con freno
- Pannello di controllo elettronico
- Motore pala a induzione
- Sicurezze termiche compressore e mescolatore
Caratteristiche tecniche:
- Alimentazione: 220-240V 50 Hz/1
- Potenza: 1300 W
- Gas: R452
- Quantità massima ingredienti: 3 Kg
- Volume medio finale: 4 L
- Produzione massima oraria: 15 Kg - 20 L
- Tempo di preparazione medio: 8-10'
- Capacità cestello acciaio inox: 6 L
- Dimensioni: 45 x 61 x 105 cm
- Peso netto: 70,4 kg
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Il noleggio è disponibile su una spesa minima di 500 euro.
Con questa formula ,potrai noleggiare l'articolo/i di tuo interesse, pagando con comode rate mensili o trimestrali senza nessun anticipo e senza maxi rata finale .
A fine periodo potrai scegliere di restituire il bene o di riscattarlo se lo desideri al 3% del valore di acquisto.
Es: Noleggio bene valore €1000.0 + I.v.a. in 24 rate rata € 48.16+ I.v.a. riscatto del bene a fine noleggio € 30.00+ I.v.a.