Stagionello® - Meat Maturing Device

DESCRIZIONE / DESCRIPTION:

Stagionello® Meat Maturing Device: L'arte della maturazione delle carni raggiunge nuove vette!

Se vuoi portare la tua produzione di salumi e prosciutti al livello successivo, non cercare oltre! Presentiamo con orgoglio il Stagionello® Meat Maturing Device, un dispositivo brevettato che applica il metodo di maturazione con verifica e governo del pH a tutti i tipi di carne e tagli, indipendentemente dalla grandezza.

Con le nostre tre linee di modelli, avrai la possibilità di maturare da 60 kg fino a 1.800 kg di mezzene, quarti o lombate intere. Ma non preoccuparti se hai esigenze di quantità superiori a 1.800 kg, siamo in grado di progettare e realizzare modelli su misura, adatti a qualsiasi quantità, sia su carrelli che appesi in guidovie.

Lo Stagionello® Meat Maturing Device ti permette di valorizzare ogni muscolo di un animale e di trasformarlo in salumi o prosciutti di qualità superiore. Grazie all'innovativo Fumotic®, il dispositivo offre un controllo preciso del calo di peso durante la maturazione, garantendo un risultato di qualità eccezionale. Inoltre, avrai a disposizione una vasta gamma di possibilità di aromatizzazione per creare prodotti unici e irresistibili.

Non solo il Stagionello® Meat Maturing Device migliorerà il gusto e la morbidezza dei tuoi salumi e prosciutti, ma contribuirà anche a valorizzare il loro valore nutrizionale. Avrai la certezza di ottenere prodotti finali di alta qualità che soddisferanno i palati più esigenti.

Non perdere l'opportunità di elevare la tua produzione di salumi e prosciutti a nuove vette. Scegli la potenza e l'innovazione dello Stagionello® Meat Maturing Device per ottenere risultati sorprendenti.

Contattaci oggi stesso al numero 0875-706121 e scopri come il nostro team di esperti può aiutarti a implementare la maturazione perfetta per le tue carni. Preparati a stupire i tuoi clienti con prodotti di qualità superiore, grazie all'arte della maturazione resa possibile dallo Stagionello® Meat Maturing Device.