AVANCINI - Impastatrice a spirale velocitá variabile MIDI 5
DESCRIZIONE / DESCRIPTION:
Monofase a velocità variabile da 60 a 310 giri/min
Midi è la nuova impastatrice a spirale, compatta, robusta e dal design moderno. È ideale per panetterie, pizzerie e pasticcerie di piccole e medie dimensioni. Offre prestazioni eccellenti per impasti di grano duro e tenero, consentendo di produrre pane, pizze, focacce e grandi lievitati, anche con impasti ad alta idratazione.
Grazie alla potenza del motore e al variatore di velocità, è possibile trovare sempre la condizione di lavoro ideale. Le caratteristiche meccaniche e strutturali di Midi la rendono stabile e affidabile. È conforme alle normative europee, garantendo efficienza e sicurezza allo stato dell'arte.
MODELLO | POTENZA MOTORE | CAPACITÀ | CAPACITÀ D'IMPASTO | PESO |
---|---|---|---|---|
MIDI 5 |
0.37 KW
|
7.5 LT
|
5 KG
|
34 KG
|
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